Đạm đơn bào là một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Nó là thành phần chính của tất cả các tế bào trong cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp, da, mô liên kết, và nhiều hệ thống khác trong cơ thể.
Đạm đơn bào cũng là một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng. Khi chúng ta ăn thức ăn chứa đạm, cơ thể sẽ tiến hành quá trình tiêu hóa và hấp thụ nó thành các axit amin. Các axit amin này sau đó sẽ được sử dụng để tạo ra các protein cần thiết cho cơ thể.
Không chỉ có vai trò xây dựng và sửa chữa cơ thể, đạm đơn bào còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Các kháng thể, enzyme, và hormone đều là các protein được tạo ra từ đạm đơn bào. Chúng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và tham gia vào các quá trình sinh học quan trọng.
Đạm đơn bào cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào. Nó giúp duy trì áp suất osmotic và điện thế trong cơ thể, đảm bảo hoạt động chính xác của các tế bào và các hệ thống sinh học khác.
Thực phẩm giàu đạm đơn bào bao gồm thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, đậu và các loại hạt. Tuy nhiên, việc cung cấp đạm đơn bào cho cơ thể cần được cân nhắc kỹ lưỡng, vì lượng đạm quá nhiều hoặc quá ít đều có thể gây hại cho sức khỏe.